Nyhtöpossua

Voiko olla parempaa kuin omassa uunissa yön yli kypsynyt nyhtöpossu eli oikeammin pulled pork? Ei ainakaan meidän mielestä. Takka ja uuni on siis päässyt jo sekä lämmitys- että ruoanlaittokäyttöön. Tällä hetkellä meillä on sisälämpötila 25 ja vatsat pyöreänä, joten molemmat toimii. :)

Viime viikonloppuna kokeilimme uunissa pizzaa. Se onnistui, mutta hupeni niin nopeasti, että kuvat jäi ottamatta. Tämän viikonlopun possulle meinasi käydä samoin, mutta kerkesin kuitenkin napsaista kuvan jo paloitellusta lihasta. Resepti oli hyvin yksinkertainen:

• pari kiloa porsaan maustamatonta kassleria
• pari desiä hickory bbq -kastiketta
• suolaa
• mustapippuria
• sipulia
• valkosipulia

Kaikki ainekset pataan, pata illalla uuniin ja aamulla uunista ulos. 



Meidän uunin alkulämpö oli 150 astetta ja loppulämpö reilut 60 astetta. Possu ehti olla uunissa n. 10 tuntia harvinaisen hyvin nukutun yön ansiosta.

Tänään teimme possusta amerikkalaiseen tapaan hampurilaisia. Huomenna syömme varmaanki suomalaisemmin sitä perunan kanssa. Kyllähän tuosta määrästä kahdestaan syötäväksi riittääkin muutamaksi päivää. ;)

Nyhdetty possu, nam!

Takkacenterin Sara, paistaa ja lämmittää

Loppuväsy

Kuten useissa taloprojekteissa, tässäkin tuli vähän loppuväsy. Ei oo jaksettu enää kuvata. Ei oo jaksettu enää päivittää blogia. Ei oo jaksettu pitää kirjanpitoa ajan tasalla. Sen sijaan on nakerreltu autotallia, siivottu, siivottu ja siivottu, sisällä ja ulkona, tehty puuhommia, kuskattu eväitä raksalle ja roskia kaatopaikalle. Ja ykskaks kaikki alkaaki olla valmista. Tai ainaki lähes... Autotallista puuttuu vielä ovi, väliseinä ja sähköt. Niin ja puhallusvillat, rännit ja kourut. Mutta ne ehtii myöhemminki. Talo sen sijaan on muutamaa lamppua ja keittiön välitilan lasia vaille valmis. Ens tiistaina on Puroilan järjestämä näyttö, siihen mennessä pitäisi myös saada siivoukset valmiiksi.

Tämä projekti ei olis kyllä onnistunu ilman loistavia apujoukkoja. Pääasiassa siis meidän perheitä. On onni kun löytyy omasta takaa kalusteasentajaa, sähköasentajaa, timpuria, lattian valajaa, maalaria, voimamiestä ja ennen kaikkea älyttömän ahkerat monitoimipapat ja parhaat lastenhoitajat eli mummut. <3 Myös ystävät on olleet loistava apu, milloin missäkin hommassa.

Muutamia vastoinkäymisiäkin on loppumetreillä ollut, mutta ei mitään vakavaa, lähinnä toimitusaikatauluongelmia yms. Puroilaan olemme kuitenkin olleet erittäin tyytyväisiä, heidän taholtaan kaikki on sujunut kuten on sovittu. Toivottavasti olemme tyytyväisiä vielä muutaman vuoden jälkeenkin, kun talo on kunnolla koekäytetty.

Kuvia valmiista kodista seuraa vielä...

Mustavalkoharmaata ja "ripaus" keltaista

Pitkän tauon jälkeen... Pari viikkoa oli Puroilan taholtakin raksalla hiljaista, kun odoteltiin sisustajaa. Nyt on kuitenkin seinät jo tasoiteltu ja maalattu ja tällä viikolla paneloidaan katto. Eilen ihana Heidi kävi maalaamassa meille keittiön välitilaseinään harmaan struktuurimaalauksen. Seinä tehtiin Tikkurilan Tunto hieno -maaleilla. Ensimmäinen kerros vedettiin tummemmalla lastan avulla ja siihen päälle sitten siveltimellä vaaleampi sävy. Lopputulos on kyllä just sitä mitä toivottiinkin. Sävyt olivat Tikkurilan Pro Grey värikartasta 1944 ja 1945.

Keittiön välitilan toista kerrosta

Keittiön välitilaseinä maalivalmiina

Meidän makuuhuoneeseen sisustaja oli yrittänyt tehdä Tikkurilan Taika helmiäislasyyrillä sileän hohdon. No, lopputulos oli kaikkea muuta kuin sileä. Mutta onneksi ihana Heidi saapui apuun. Vedettiin seinä uudestaan valkoiseksi ja päälle Taika Stardust. Nyt lopputulos on halutun kaltainen, kimalteleva hippuset erottuvat vain valon osuessa niihin. Kuvaan tätä oli vähän vaikea taltioida.

Päämakuuhuoneen Stardust

Muissa makkareissa on nyt harmaat tehosteseinät ja lastenhuoneessa keltainen. Aluksi olin vähän järkyttynyt, kuinka voimakas keltainen olikaan...ei se siinä värikartan sentti kertaa kaks ruudussa näyttänyt ollenkaan noin rankalta. Mutta mitä enemmän oon seinää katellu, sitä enemmän oon siitä alkanu tykätä.

Lastenhuoneen keltainen tehosteseinä

Harmaa tehosteseinä

Harmaa tehosteseinä

Takkakin on viimein muurattu. Sen piti tulla jo heinäkuun alussa, mutta viimein puolen kuun jälkeen saimme muurarin paikalle. Mutta lopputulos oli kyllä mieluinen, ehkä hyvää kannatti odottaa....

Takkacenterin Sara

Takka-leivinuuni Sara

Sisustajaa odotellessa

Aikaa on vierähtäny ja talo on taas reippaasti enemmän talo, meidän talo. Timpurit oli torstaina viimeistä päivää töissä ja heinäkuussa aloittaa sitten sisustustimpuri. LVI-töitä on tehty, sähkärit on tehneet johtopäätöksiä, vääriä ja oikeita, ja timpurit on nikkaroineet väliseinät, muuraustyöt ja terassit. Ja parhaat talkoomiehet on nakerrelleet myös autotallia kehilleen. Siitä iso kiitos!

Vääristä johtopäätöksistä sen verran, että meillä tulee keittiön välitilan pistokkeet kaappien pohjan takaosaan nurkkamallisena. No, sähkömies oli sitten tekassut pistorasian reiät keskelle välitilaa. Onneks huomattiin asia siinä vaiheessa kun moka oli vielä helppo korjata. Lisättiin myös yksi TV-pistoke olohuoneeseen. On muuten ihan uskomattoman vaikea miettiä etukäteen pelkän piirustuksen avulla, että joka paikkaan tulisi tarpeeksi ja fiksusti valoja ja pistokkeita.

Näkymä etuovelta

Keittiöstä katse olohuoneeseen ja makkareihin

Mittasuhteita :)

Sauna paneloituna

Saunapaneeli käsiteltynä Supi Arcticin sävyllä Kemi

Kylppäri

Isäntä!

Autotallin alkua

Missä mennään, Jouko ja Kosti...

Lässäytettäänpä vaihteeksi kuvapläjäys siitä missä mennään. Lattiat on siis valettu toissa viikolla. Pellit on katolla ja kuistit lattiaa vaille valmiit. Ovet on myös paikallaan. LVI-asentajat on laittaneet putkea välikatolle ja muurari on muurannut pesuhuoneen seinät. Itse on myös harjoiteltu, maalaamista nimittäin. Maalattiin valmiiksi terassin vinorimat. Sattumalta värikin passasi just kattoon ja ikkunanpieliin. Pitäs vähän miettiä mitä valkoisen sävyä laittaisi talon seinään... Vaikkei itellä olekaan ollut häävimmin hommia tuolla niin on pitänyt tehä tikuista asiaa ja kanniskella niitä tikkuja yhteen paikkaan koska ilmat on olleet niin mahtavat. Saapahan ainakin raitista ilmaa jos ei muuta.

Jos viikonloppuna kelejä piisaa niin aloitetaan talkoovoimin autotallin rungon pystyttäminen. Tällä viikolla pitäisi tulla tallin runkovärkit, kattotuolit ja -pellit.

Kurkistellaan ikkunasta, kurkistellaan akkunasta...

Hiljaiseloa ollut blogin suhteen, vaikka muuten kyllä on säpinää riittänyt. Talo etenee, mutta meidän ei ole tarvinnut nyt juuri muuta kuin käydä siivoilemassa ja jätteitä viemässä. Sisäkatot on saatu valmiiksi ja eilen oli aloitettu jo peltikatteen asennus. Myös LVI-miehet ovat käyneet putkittamassa (voiko näin sanoa ?!) ja ikkunatkin on asennettu. Onneksi tinkasimme sälekaihtimet samaan hintaan, ne ovat nyt ikkunoissa valmiina, ei tarvitse sitten muuttovaiheessa enää niitä asennella. Pian alkaa varmaan olla jo lattian valaminen käsillä...

Myös meidän juuri pyörimään oppinut neitokainen odottaa uutta kotia kovasti, käy nimittäin nämä nykyiset neliöt vähän ahtaaksi varsinkin kun pyöriminen sujuu vain toiseen suuntaan :)

Seinät ylös

Eipä ole tällä viikolla ehtinyt blogiin koskea. Aika siis päivittää missä mennään.

Maanantaina olivat timpurit ottaneet autonosturin paikalle. Seinät ja kattotuolit nousivat muutamassa tunnissa. Nyt talo näyttääkin jo talolta. Paljon suuremman näköinen nyt kun on seinät ylhäällä. Saappaat nähä saahaanko kaikki huoneet sopimaan. Erityisen ilahtuneita olemme olleet ikkunoiden koosta, vaikkakin nyt siellä on vasta reiät seinissä. Kattotuolit oli myös vaihdettu myöhemmin tällä viikolla eli sen verran olivat ottaneet siipeensä.

Laitetaan muuan kuvakin:

 Pohjoispääty (pikkumakkarit ja pesutilat)

 Eteläpääty (oh ja isompi makkari)

Takasivu (oh ja keittiö)

Valittiin myös se takka. Meille tulee Takkacenterin Sara-malli.